বন্ধুরা আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি খুবই সহজ একটি ডিমের রেসিপি যার নাম স্প্যানিশ ওমলেট (Spanish Omlette)। স্প্যানিশ অমলেট তৈরি করা যেমন সহজ খেতেও তেমনি সুস্বাদু। এর আগে আপনারা দেশীয় পদ্ধতিতে অনেকবার অমলেট তৈরী করে খেয়েছেন কিন্তু স্প্যানিশ ওমলেট আমাদের দেশীয় অমলেট এর থেকে সম্পূর্ন আলাদা। এটি রান্না করতেও খুব বেশী উপকরণ এর দরকার হয় …
মাছ বাঙালির একটি অন্যতম প্রিয় খাবার। বাঙালিদের বলা হয় মাছে ভাতে বাঙালি। সর্ষে বাঁটা দিয়ে মাছের ঝাল (ঝোল) খুবই জনপ্রিয় একটি বাঙালিয়ানা খাবার। বলতে পারেন এটি একটি ট্রাডিশনাল বাঙালি রেসিপি। মাছের ঝাল রান্না করার জন্য যে তিনটি প্রধান উপকরণ দরকার তা হল মাছ,সর্ষে বাটা বা পাউডার, এবং পোস্ত বাটা। সর্ষের সঙ্গে পোস্ত বাটা যোগ করলে …
বন্ধুরা গরম চলে এসেছে আর গরমের দিনে বাচ্চা থেকে বুড়ো সবার পছন্দের খাবার আইসক্রিম। গরমে তৃষ্ণা মেটাতে এবং মুখে রুচি আনতে আইসক্রিম এর জুড়ি মেলা ভার। বন্ধুরা দোকানের নামি দামী কোম্পানির মত আইসক্রিম যদি বাড়িতেই বানানো যায় তাহলে তো সোনায় সোহাগা। আজ আপনাদের বানানো শেখাবো ব্যানানা আইসক্রিম রেসিপি। কলা দিয়ে খুব সহজেই কিভাবে বানাবেন কলার …
Chicken Pakora Recipe in Bengali Bengali Chicken Pakora Recipe– বন্ধুরা আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি মজাদার চিকেন পকোড়া রেসিপি। মুরগির পকোড়া ভারত, বাংলাদেশ সহ দক্ষিন এশিয়ার বিভিন্ন দেশে খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার। বাড়িতে খুব সহজেই আপনারা রান্না করতে পারেন এই রেসিপিটি । এই স্ট্রিট ফুডটি তৈরি করতে হয় মূলত দুটি ধাপে। প্রথমে মুরগির মাংস মশলা, …
বাঙালি রান্না মানেই একটু অন্যরকম স্বাদ এবং অন্যরকম রেসিপি। সারা পৃথিবী জুড়েই বাঙালি রান্না রেসিপির সুনাম রয়েছে। শুধু ভারত এবং বাংলাদেশেই নয় বাঙালি জাতি ছড়িয়ে রয়েছে পৃথিবীর সমস্ত দেশেই। আর পৃথিবীর প্রায় সমস্ত দেশেই রয়েছে বাঙালি খাবারের রেস্তোরা। আজ আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করব ৫ টি সেরা বাঙালি রান্নার রেসিপি। ১. সর্ষে ইলিশ রান্নার রেসিপি …
রান্না রেসিপি ব্লগে আপনাদেরকে স্বাগত। Ranna Recipe এর আজকের রেসিপিতে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি মজাদার ও সুস্বাদু মটরশুঁটি বা “কড়াইশুঁটির কচুরি বানানোর নিয়ম”। শীতকাল মানেই নতুন নতুন সবজি ও নতুন নতুন খাবারের বাহার। শীতকালে সহজেই পাওয়া যায় বিভিন্ন শাক সবজি যা দিয়ে আপনি সহজেই রান্না করতে পারেন রকমারি রেসিপি। আর এসময় আপনার হাতের কাছেই থাকে …
Ranna Recipe ব্লগে আপনাদের স্বাগত। রান্না রেসিপির আজকের ব্লগে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি মিষ্টির রাজা “রসগোল্লা বানানোর রেসিপি” নিয়ে। বাঙালি মিষ্টি মানেই প্রথমেই আসে রসগোল্লার নাম। বাঙালির এমন কোন অনুষ্ঠান নেই যা এই মিষ্টি ছাড়া সম্পন্ন হয়। শুধু ভারত-বাংলাদেশ নয় সারা পৃথিবী জুড়েই সুনাম রয়েছে এই মিষ্টির। আজকাল অনেকেই বাড়িতে Rosgolla তৈরি করার চেষ্টা করেন। …
Bengali Fried rice recipe Fried rice recipe in Bengali : রান্না রেসিপি ব্লগে আপনাদের স্বাগত। বন্ধুরা আজকের রেসিপিতে আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করব “ফ্রাইড রাইস বানানোর উপায়”। ফ্রায়েড রাইচ মূলত একটি চাইনিজ খাবার। তবে Fried Rice পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে একটু মডিফায়েড করে বিভিন্ন ভাবে রান্না করা হয়। ফ্রাইড রাইস অনেক প্রকারের হয় যেমন, Vegetable fried rice, এগ …
রান্না রেসিপি ব্লগে আপনাদের স্বাগত। বন্ধুরা আজ আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করব মোগলাই বা মোগলাই পরোটা বানানোর সহজ রেসিপি। Moglai Parota খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ মেলা ভার। ভারতীয় উপমহাদেশে অনেক রকম পরোটা পাওয়া যায় যেমন- সাধারণ পরোটা , ডিমের পরোটা, আলুর পরোটা, মুলার পরোটা, Moglai Parota ইত্যাদি। তবে এদের মধ্যে ‘মোগলাই পরোটা’ সবচেয়ে স্পেশাল ও …
Aloo Paratha Recipe in Bengali Aloo paratha recipe in Bengali-রোজ রোজ একঘেয়েমি খাবার খেয়ে যদি ভালো না লাগে তবে মাঝে মাঝে আলাদা কিছু ট্রাই করতে পারেন। আর আপনার সকালের ব্রেকফাস্টে যদি থাকে আলু পরোটা তাহলে তো কোন কথাই নেই। পরোটা বিভিন্ন প্রকারের হয়ে থাকে যেমন প্লেন পরোটা, মেথির পরোটা, মোগলাই বা মোগলাই পরোটা, Aloo Paratha …
